Se você precisa combater o colesterol ruim, trouxemos alguns exemplos de alimentos que podem contribuir.
ALIMENTOS RECOMENDÁVEIS
Peixes, aves sem pele, carnes magras, leite desnatado, iogurte desnatado, queijo branco (fresco), ricota, claras de ovo, pães e massas caseiros preparados sem a gema do ovo, macarrão sem a gema do ovo, leguminosas (feijão, lentilhas, ervilhas secas), pães e cereais integrais, frutas (com exceção de coco), óleos vegetais insaturados (milhos, oliva, girassol, soja, arroz, gergelim), margarina dietética (em pequena quantidade) nozes e castanhas em pequena quantidade.
ALIMENTOS NÃO RECOMENDÁVEIS
Carne de porco, carneiro, cabrito, miúdos, frios (salame, presunto, mortadela, linguiça, salsicha, etc.) frituras, leite integral, creme de leite, manteiga, queijos integrais, curtidos ou cremosos, requeijão, sorvetes cremosos, produtos industrializados (biscoitos, doces, tortas, bolos), coco, banha de porco, bacon, óleo de coco ou dendê e óleo de amendoim.
Em caso de dúvida, consulte a Equipe de Saúde (Médico, Nutricionista, Enfermeira).
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